【老祖宗严选从不骗人，其实是一件很悲伤的事情】

【有网友在四川旅游时见到了当地特色的毛豆腐，明明已经霉变长毛，食客们却都吃得不亦乐乎】

【他很不解，便到网上发帖询问∶古人是怎么发现这个东西能吃？】

【然而，评论区的回答却深深震惊了他】

【放家里放坏了舍不得吃，尝一下味道有点上头，第二天醒来发现自己没死，所以这种做法就保留了下来】

【没错，今天之所以能流传下来这么多奇怪的吃法。是因为我们的祖先一直活在饥饿生死线上，应季的新鲜食物太少，以至于东西哪怕放坏了也得吃】

【就拿黄花菜和木耳举例】

【刚摘的黄花菜有毒，成年人一次食用100克以上就容易上吐下泻，可古人应是研制出了干制的方法】

【新鲜的木耳大量食用或损伤肝脏，古人就把它晒干再泡

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！